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什么样的榴莲壳不能吃？榴莲壳可以做什么？

2023-03-23 13:34:16 来源：中国海洋网

什么样的榴莲壳不能吃?

1.发霉

如果榴莲壳保存不当或者放置时间过久就容易出现榴莲壳发霉的情况，榴莲壳一旦发霉，最好就不要食用了，以免出现食物中毒的情况。

2.小范围变软

榴莲壳完全变软的话代表着榴莲已经完全成熟，但是如果榴莲壳整体还是硬的，但是只有一小块地方特别软，可能是受过外力挤压，然后滋生细菌导致变软，因此最好不要食用。

榴莲壳可以做什么呢?

1.清热降火

老话讲，营养都在皮里面。虽然有些极端，但是也有道理在其中。(榴莲皮能吃的部分是指尖刺层下面的白色部分)榴莲吃多了会上火，这个时候用榴莲皮煮水喝，放入少量的盐分，能够起到清热降火的作用。

2.补血益气

用榴莲皮炖鸡汤、排骨汤等，不但味道鲜美，还可以起到滋阴补肾、补血益气的作用。尤其是对够祛除胃寒有很好的作用。

3. 治疗皮肤病

经常用煮榴莲壳的水洗澡的话，不但能够对皮肤有很好的养护作用，还能够对皮肤瘙痒等皮肤病有很好的抑制作用。