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速冻汤圆一般煮几分钟冻汤圆下冷水还是热水？

2023-05-06 13:09:56 来源：太平洋焦点网

速冻汤圆一般煮几分钟

速冻汤圆的煮法非常简单，只需要将汤圆放入开水中煮熟即可。具体的煮法如下：

1.将适量的水倒入锅中，放入速冻汤圆。

2.等待水再次煮沸后，加入一杯冷水，再次煮沸。

3.待汤圆浮起后，再煮1-2分钟即可。

冻汤圆下冷水还是热水

冷冻的汤圆直接下开水锅中，会因为突然预热而外皮破裂，而冷水下锅则又会沉淀在锅底，从而粘锅，因此正确的做法应该是将水烧至快要开的状态，也就是锅面还未沸腾，这样的汤圆便不会粘锅破皮;

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