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人参果是秋季的水果。人参果果肉清香甘甜、嫩滑多汁，其中含有丰富的营养物质，比如有蛋白质、维生素、碳水化合物、膳食纤维等，是一种很受欢迎的水果。
人参果是什么季节的水果?
人参果主要在热带、亚热带地区种植，在我国主要产于青海、甘肃、四川、贵州、云南、湖北、湖南、江西、福建、安徽、河南、陕西、广西等地。
人参果的吃法多样，不仅可以将其直接去皮后食用，还可以用来凉拌、煮粥、以及炒菜食用，另外还可以用来榨汁或做沙拉。
人参果一天最多吃1-2个即可，由于含有丰富的蛋白质、纤维素、碳水化合物等成分，过量食用会容易导致消化不良。
人参果树多少年结一次果
人参果是一种年生草本植物，一般一年开一次花，一年结一次果。但在人工辅助种植条件下，一年可结两次果。
人参果植株高约1米，分枝旺盛，易造型，一般一颗人参果树能挂果5~20个。其果实成熟时，果皮颜色会变成金黄色，并且表皮上的紫色条纹会变细。采收后的果实脆嫩多汁，清香味美，还含有丰富的营养。
人参果中富含丰富的人体必需氨基酸，可有效达到抗癌、抗衰老、降血压、降血糖、消炎、补钙、美容等功效。
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